Boală infecţioasă contagioasă urmare a unei bacteridii cărbunoase cu Bacillus anthracis, Gram negativ.
Boala poate fi transmisă omului de către animale (ovine, cabaline şi caprine) vii sau moarte. Contaminarea se face pe cale cutanată sau mucoasă (inhalarea sau ingerarea de spori ai bacteriei), incubaţia durand 2-3 zile. Caracteristic bolii cărbunelui este o pustulă localizată adesea pe faţă şi care devine repede o tumefacţie negri­cioasă.
Tratamentul consta in administrarea de antibiotice (penicilină în doză mare) in regim de urgenţă.