Detoxifierea este procesul natural de eliminare şi neutralizare a toxinelor din organism.
Organismul uman are o capacitate naturală limitată de detoxifiere, mecanismele naturale de detoxifiere recunoscând toxinele “naturale”, dar nu şi toxinele moderne (inventate de oameni).  Zilnic eliminăm toxine prin intermediul colonului, rinichilor, ficatului, plămânilor şi pielii, dar uneori capacitatea de detoxifiere a corpului nostru este depăşită.