Sistem ce coordoneze activitatea tuturor viscerelor cu rol in reglare a respiratiei,digestiei, circulatiei(bătăile cardiace, presiunea arterială) si este complementar sistemului nervos somatic.
Este alcatuit  din celule ce formeaza centrii reglatori situaţi în măduva spinării, trunchiul cerebral şi creier, care primesc informaţiile, pe căile senzoriale, provenind de la fiecare organ.
Sistemul nervos vegetativ este împărţit în sistem nervos parasimpatic si sistemul nervos simpatic.
Sistemul nervos parasimpatic este responsabil de punerea în stare de odihnă a organismului. EI acţionează prin intermediul unui neurotransmiţător (acetilcolina) şi încetineşte ritmul cardiac, stimulează siste­mul digestiv şi limitează contracţiile sfincterelor.
Sistemul nervos simpatic sau sistemul nervos ortosimpatic, pune organismul în stare de alertă şi îl pregăteşte pentru activitate. El acţionează prin intermediul a doi neurotransmiţători, adrenalina şi noradrenalina. Acest sistem creşte activitatea cardiacă si respiratorie, dilată bronhiile şi pupilele, contractă arterele, face să fie secretată sudoarea. In schimb, el frânează funcţia digestivă.